Je werkt mee in de keuken, waar je samen in een informeel en hecht team de culinaire invulling van het restaurant, brasserie en exclusieve evenementen verzorgt.

Reageren voor:
Functieomschrijving

Bij The Duke Club werk je in een high-end omgeving. Dit vraagt van jou een organisatorische en kwaliteitsgerichte aanpak. Als zelfstandig werkend kok heb je afwisselend werk; de ene keer bereid je een luxueus 5-gangen diner in het restaurant, de andere keer denk je mee over de invulling van het nieuwe menu. Je werkt twee weekenden per maand en hebt een 4-daagse werkweek bij een fulltime dienstverband. Je komt terecht in een informeel en enthousiast team waarin hard gewerkt, maar ook veel gelachen wordt.

 

WIJ BIEDEN

  • Een afwisselende baan in een high-end omgeving;
  • Koken op kwalitatief hoog niveau;
  • Werken in een uitdagend team van 12 personen;
  • Gemiddeld 25 weekenden per jaar vrij;
  • Een 4-daagse werkweek;
  • Enkele feestdagen vrij;
  • Mogelijkheid tot vakantie tijdens schoolvakanties;
  • Doorgroeimogelijkheden;
  • Opleidingen/cursussen passend bij de functie.

 

The Duke Club is een exclusieve members only Business Club, gericht op de zakelijke markt.

De Club heeft één van de top 18-holes golfbanen van Nederland. De unieke vergaderruimtes, brasserie, het restaurant en de schitterende terrassen maken de Club uniek. Zeker in combinatie met het hoge Hospitality niveau. De The Duke Suites, de 20 gloednieuw verrezen 5 sterren-plus suites en daarbij een schitterende conferentiezaal, maken het ‘World of Luxury gevoel’ compleet.

Heb je interesse? Stuur je cv en motivatiebrief naar ons toe via receptie@thedukegolf.nl en wij nemen spoedig contact met je op.

Functie eisen

Jij:

  • hebt een afgeronde koks opleiding;
  • bent flexibel inzetbaar (weekend en feestdagen)
  • vindt het leuk jezelf te blijven uitdagen en ontwikkelen;
  • bent betrokken, collegiaal, gastvrij en weet de verwachtingen van de gasten te overtreffen;
  • bent initiatiefrijk, houdt van afwisseling en denkt graag out-of-the-box