The Duke Club is een exclusieve members only Business Club met één van de top 18-holes golfbanen van Nederland. De unieke vergaderruimtes, stijlvolle brasserie, het exclusief restaurant en de schitterende terrassen maken het – in combinatie met het hoge Hospitality niveau – een unieke en hoogstaande club. Evenementen en caterings van een kwalitatief hoog niveau. The Duke Suites, de 20 verrezen 5 sterren-plus suites en daarbij een schitterende conferentiezaal maken het ‘World of Luxury gevoel’ compleet.

Reageren voor:
Functieomschrijving

Als ontbijt en lunch kok werk je mee in de keuken, waar je samen in een informeel en hecht team de culinaire invulling van het restaurant, brasserie en exclusieve evenementen verzorgt.

Bij The Duke Club werk je in een high-end omgeving, wat jou uitdaagt om organisatorisch en kwaliteitsgericht te werk te gaan. Als zelfstandig werkend kok heb je afwisselend werk; de ene keer bereid je een luxueus 5-gangen diner in het restaurant, de andere keer denk je mee over de invulling van het nieuwe menu. Je werkt twee weekenden per maand en hebt een 4-daagse werkweek bij een fulltime dienstverband. Je komt terecht in een informeel en enthousiast team, waarin hard gewerkt maar ook veel gelachen wordt.

Wij bieden voor deze functie:

  • Een afwisselende baan in een high-end omgeving;
  • Koken op kwalitatief hoog niveau;
  • Werken in een uitdagend team van 12 personen;
  • Gemiddeld 25 weekenden per jaar vrij;
  • Een 4-daagse werkweek;
  • Enkele feestdagen vrij;
  • Mogelijkheid tot vakantie tijdens schoolvakanties;
  • Doorgroeimogelijkheden;
  • Opleidingen/cursussen passend bij de functie.

Interesse? Stuur je cv en motivatiebrief naar ons toe via receptie@thedukegolf.nl en wij nemen spoedig contact met je op.

Functie eisen
  • Je hebt een afgeronde koks opleiding;
  • Flexibel inzetbaar (weekend-en feestdagen)
  • Je vind het leuk jezelf te blijven uitdagen en ontwikkelen;
  • Betrokken, collegiaal, gastvrij en weet de verwachtingen van de gasten te overtreffen;
  • Je bent initiatiefrijk, houdt van afwisseling en denkt graag out-of-the-box