Vanwege toenemende activiteiten zijn wij zoek naar een leerling Chef de Partie.

Reageren voor:
Functieomschrijving

Dit ga je doen:

Als Chef de Partie voor ons restaurant ben je zeer kwaliteitsgericht en wil je graag uitgedaagd worden op het gebied van koken en organiseren.

Dit ben jij:

The Duke Club is altijd in ontwikkeling en zoekende naar verrassende en vernieuwde ervaringen voor onze Members en hun gasten. Vanwege toenemende activiteiten zijn wij zoek naar een leerling Chef de Partie. Voor The Duke Club is het belangrijk dat je een echte duizendpoot bent met een goed organiserend vermogen.

Affiniteit hebben met koken in een high-end omgeving en initiatief nemen staan bij ons hoog in het vaandel. Ben jij bezig met de koksopleiding en ben jij een enthousiaste en gedreven leerling die zichzelf wil uitdagen en ontwikkelen? Kom dan eens kennismaken met The Duke Club!

Hier ga je werken:

The Duke Club is een exclusieve Members only Business Club, gericht op de zakelijke markt, met één van de top 18-holes golfbanen van Nederland. De unieke vergaderruimtes, het Clubhouse, restaurant The Charles en de mooie ruime terrassen maken de The Duke Club uniek. Zeker in combinatie met het hoge hospitality niveau. The Duke Club Suites, met achtien prachtige 5-sterren suites en daarbij een schitterende conferentiezaal, maken het ‘World of Luxury gevoel’ compleet.

Je komt te werken in een high-end omgeving. Jouw domein zal de keuken zijn, samen met een hecht en gezellig team van tien personen. Het team wordt gedreven door een drie-eenheid, met onze Executive Chef aan de leiding, ondersteund door de Sous Chefs en Chef de Parties met ruime ervaring.

Dit bieden wij:

Wij bieden een baan waarin ondernemendheid en zelfstandigheid centraal staan met goede arbeidsvoorwaarden en waar interne doorgroeimogelijkheden gestimuleerd worden. Bij indiensttreding kom je te werken in een team waar naast hard werken geregeld tijd is voor leuke activiteiten. Denk hierbij onder andere aan het samen met collega’s golfen op onze prachtige baan en diverse bedrijfsuitjes.

Daarnaast krijg je bij ons:

  • Een leerzame ervaring in een high-end omgeving;
  • Buiten het seizoen een vierdaagse werkweek;
  • Enkele feestdagen vrij;
  • De mogelijkheid tot vakantie tijdens schoolvakantie en/of bouwvak;

Interesse?

Lijkt het jou leuk om deel uit te maken van ons enthousiaste team en wil je, onder het genot van een kop koffie, kennis komen maken?

Stuur dan een bericht met je cv naar:

The Duke Club,
T.a.v. de heer Alain Alders
Telefoon: 0412-611992
E-mail: receptie@thedukegolf.nl

Functie eisen
  • Je doet een koksopleiding (niveau 3 of 4);
  • Je bent flexibel inzetbaar (weekend- en feestdagen);
  • Je vindt het leuk jezelf uit te dagen;
  • Betrokken, collegiaal, gastvrij en weet verwachtingen van de gasten te overtreffen.