Voorgerechten

Mesclun salade met halve kreeft gemarineerde groenten en saffraan mayonaise

€ 25,00

 

Terrine van eendenlever, kalfswang en Opperdoezer Ronde met pickels

€ 15,00

 

Poké bowl met gerookte zalm, gemarineerde groenten en gekonfijte gamba’s

€ 15,00

 

Geserveerd met een afbakbroodje en boter

 

Soepen

Kreeftensoep (1 liter) met half geslagen room en 12 halve gamba’s

€ 17,50

 

Tom Kha Kai (1 liter) met taugé, bosui, koriander, bbq kip en 6 halve gamba’s

€ 15,00

 

Hoofdgerechten

Holsteiner rundersukade gebraiseerd in herfstbockbier met aardappelmousseline, witlof, eendenleverkrullen en bospaddenstoelen

€ 22,50

 

Linguine met gamba’s, romige truffelsaus, rucola salade en Parmezaanse kaas

€ 18,00

 

Dessert

Millefeuille Montélimar

€ 12,00

 

Luxury Package

Koffie met lekkernij, drie exclusieve gerechtjes met een drankje in de baan, afgestemd op het tijdstip dat u speelt en een afsluitend drankje met een light bite

€ 35,00 per persoon

 

Coffee Package

Koffie met een lekkernij, een flesje water en een stuk vers fruit, een drankje bij hole 10 en een afsluitend drankje met light bite

€ 12,50 per persoon